立式土豆去皮机
肯德基、麦当劳等洋快餐带来的“*厨房”理念,切割机械厂,已被广大中餐企业接受。目前,湘鄂情、眉州东坡等很多餐饮企业都已建立自己的*厨房。业内认为,中国餐饮业的“*厨房”时代已经到来。
*厨房也叫*配送中心,是指对分店实行统一采购、选菜、切菜、调料,然后将配好的食材和料包做成半成品用冷藏车配送,到达分店后,只需要做些简单加工即可。
土豆切块机
一、概述
物料进入振动布料装置均匀布料,由可调速旋转辊带动准确定位,后端切割刀片完成土豆不同规格切分。产品尺寸不得**过75X140毫米
二、特点
1、振动布料,切割机械展,入料均匀。
2、毛辊翻转带动物料,360度旋转,切割机械,无死角。
3、可更换切割刀具,线切割机械,实现不同规格切割。
4、可拆卸边板,便于毛辊清洗、维护
5、变频控制,毛辊速度可调
三、适用物料
土豆
四、应用领域:*厨房、团膳配送行业。超市鲜切蔬菜供应商.家庭配送蔬菜鲜切连锁企业.高效果蔬农产品深加工.大中专院校、*食堂.速冻食品、脱水果蔬行业.净菜配送企业.